キャベツとズッキーニとウインナーのトマトパスタ レシピ・作り方
材料(3人分)
- パスタ
- 300g
- ホールトマト
- 1缶
- キャベツ
- 150g
- ズッキーニ
- 1本
- ロングウインナー
- 3本
- お好み焼きソース
- 大さじ2
- コンソメ
- 小さじ3
- おろしにんにく
- 小さじ1
- 塩コショウ
- 一振り
- オリーブオイル
- 適量
作り方
-
- 1
- 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、パスタを硬めに茹でる。
キャベツを粗みじん切りにし、ズッキーニは半月切りに、ウインナーは斜め切りにする。
-
- 2
- フライパンにオリーブオリーブをひき、おろしにんにくを入れ、ズッキーニとキャベツ、ウインナーをじっくり炒める。
キャベツがしんなりしたら、塩コショウを一振りする。
-
- 3
- ②にホールトマトとコンソメ、お好み焼きソースを加えて、トマトをくずしながら煮こむ。
茹でておいたパスタを加えて、塩コショウで味を整えながら、絡めて完成。
おいしくなるコツ
キャベツをよく炒める。
きっかけ
キャベツを使いきりたくて
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