簡単！レタスのカラフル炒め♪ レシピ・作り方

Name: 簡単！レタスのカラフル炒め♪
Yield: ４
Ingredients: 大きなレタス ３/４個; パプリカ（赤、黄など） １/２個; 豚バラ薄切り肉 １００g; ●塩 小さじ１; ●粗挽きコショー 適宜; ●焼肉のたれ 大さじ２

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hiromu82

大きなレタスを買ってしまって、大量に食べるために炒めました。簡単です。

材料（４人分）

大きなレタス: ３/４個

パプリカ（赤、黄など）: １/２個

豚バラ薄切り肉: １００g

●塩: 小さじ１

●粗挽きコショー: 適宜

●焼肉のたれ: 大さじ２

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作り方

1

（1）くっ付かないフライパンで豚バラを炒める。

脂が出てきたら、洗って水を切ったざく切りのレタスを加える。
2

（2）しんなりしたら、パプリカを加えて３０秒ほど炒める。

●の調味料で味を整えて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大きなレタスを買ってしまって、大量に食べるために炒めました。簡単です。

公開日：2014/04/17

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hiromu82 平均年齢６８．５歳（このたび計算してみて改めて驚きました！）４人家族の主婦です。歳の割にはなんでも食べる家族のために毎日食事作りをしています。最近はなるべく化学調味料を使わない、でも、おいしい料理を心がけています。

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