八朔とアボカドのスッキリまろやかマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アボカドは縦半分にカットして種を除き
   皮を剥いて横1cm幅にカットします。

2. 2

   1を器に盛り、レモン汁をまんべんなく振ります。

3. 3

   八朔の皮を剥いて、小房から実を取り出し、ボウルへ入れたら、(A)で和えます。

4. 4

   2のアボカドの間へ押し込むように、3の八朔を並べ、余った液もまんべんなくまわしかけます。

5. 5

   クリームチーズを1cm角にカットして4へ散らし、あらびき黒胡椒を振れば完成です。