幼児食にも☆具だくさんオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   余った「じゃがいもとハムとキャベツのスープ、ID:1880008794」を耐熱容器に入れて1分加熱し、人参葉とケチャップを加えて混ぜ合わせる。（写真）

2. 2

   別のボウルを出すのが面倒なので（笑）、①の容器に卵を割り入れ、よくときほぐす。

3. 3

   熱したフライパンに油をひき、②を全部流し入れる。
   卵が固まってきたら、丸の形を保ちつつ、かき混ぜる作業を繰り返し、全体に火を通す。
   ★火を通しすぎると二つ折りにしにくいので注意！

4. 4

   だいたい火が通ったら二つ折りにして、完成！
   ★きっちり火を通したいなら、この状態で蓋をして、火を通す。
   ★薄味なので、お好みでケチャップをかけてください。