カブのゆずドレッシング浅漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶを半分に切り、スライサーで薄くスライスし、ビニール袋に入れる。
   塩を振りかけ、全体に馴染むように軽く揉んだら袋の空気をなるべく抜いて、そのままおいておく。

2. 2

   カブがしんなりしたら、袋の水分を絞りだし、柚子ドレッシングをかけて揉みこむ。
   ★そのまま冷蔵庫で一晩おいてもおいしいです。