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ナスとしいたけと豚肉のバター醤油パスタ レシピ・作り方

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にゃんこすけ321
バター醤油ウマシ!!
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

パスタ
２００ｇ
ナス
１本
しいたけ
４個
豚肉（小間切れ)
100ｇ
バター
大さじ2
醤油
大さじ2
塩こしょう
適量
オリーブオイル
適量
ニンニクチップ
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    パスタは袋の表示通りに茹でる。
    しいたけは適当な大きさに手でさき、ナスは５ｃｍ程度の短冊切りに、豚肉は５ｍｍの細切りにする。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを多めにひき、ニンニクチップを入れ、ナスとしいたけを炒める。
    しいたけに火が通ったら豚肉を加えて塩こしょうを一振りする。
  3. 3
    ②にパスタを加え、バターと醤油を入れ、塩こしょうで味を調える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ナスもシイタケもバター醤油がおいしい！

公開日：2013/08/17
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関連情報

カテゴリ
その他のパスタ
料理名
ナスとしいたけと豚肉のバター醤油パスタ

このレシピを作ったユーザ

にゃんこすけ321 たくさんのレポありがとうございます！ レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…）が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。 レシピは超手抜きのものばかりです。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/10/29 18:55
簡単で美味しくてランチにぴったりでした。
すみえもん

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