ズッキーニと牛コマの醬油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   （1）鍋に500ｃｃの湯を沸かし、牛肉を数回に分けて「しゃぶしゃぶ」してざるに取る。

2. 2

   （2）ズッキーニは５ｃｍ長さの拍子切りにする。
   
   しめじは小房に分ける。

3. 3

   （3）フライパンにサラダ油を引き、しめじとズッキーニを１分くらい炒める。
   牛肉を加えて一炒めする。
   ●の調味料で味付けして完成！