ホームベーカリーで『いちごベークドチーズケーキ』 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【下準備】　　　　　　　　　材料を計量する。
   クリームチーズとバターを電子レンジでやわらかくする。卵は溶きほぐしておきます。

2. 2

   パンケースにいちご以外の材料をすべていれる。

3. 3

   【ケーキ】コースでスタート押す。約１２分後にピーピーとなったらゴムべらでパンケースの回りについた生地を落とす。

4. 4

   蓋をしめ【ねり】が終わったら蓋をあけ軽く潰したいちごを入れる。ゴムべらでパンケースの中をぐるりと混ぜ蓋をしめる。

5. 5

   粗くつぶしたイチゴをパンケースへ入れる。

6. 6

   ゴムべらでで数回生地と混ぜ合わせる。再び【スタート】を押し、焼き上がりをまちます。

7. 7

   よく冷ましてからパンケースから取りだす時は壊れやすいので、回りをゴムベラで軽く離し手を添えて取りだす。

8. 8

   冷蔵庫でよく冷やしください。