おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
ご飯もの
おかゆ・雑炊類
おかゆ
レシピ詳細
疲れた胃に、ホクホク♪ゆり根粥 レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
ライスデポ新潟
年越しからお正月にかけて負担が続くmy胃に、ちょっとひと休みのやさしいレシピです。
材料(1人分)
お米
1/2合
水
2.5カップ
ゆり根
1/2~1個
塩
ひとつまみ
作り方
1
土鍋に砥いだお米と水を入れ、30分ほどつけておく。
2
ゆり根は1枚づつはがし、洗って砂など落としておく。
3
1に2を入れ(お米が隠れるくらい)お塩をひとつまみ入れる。
火にかけ、最初は強火
沸騰したら弱火でフツフツ
4
水分がなくなってきたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
弱火にしたら、慌てず騒がずフツフツ・・・炊き上がるのを待ちます。
きっかけ
お芋かと思われるようなゆり根のホクホク感が好きです。
公開日:2013/01/05
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
おかゆ
関連キーワード
正月
胃にやさしい
粥
冬
このレシピを作ったユーザ
ライスデポ新潟
ライスデポ新潟では、お米の販売を通じて日本の食文化の大切さを思い、 みなさまに健康な笑顔を食卓でかわして欲しいと願っています♪ インスタ@ricedepo by店長:おむすびママ(ニックネ-ム)
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
おすすめの特集
もっと見る
おかゆの人気ランキング
1
位
簡単☆たまご雑炊(おかゆ)
2
位
【離乳食後期】炊飯器で作る!5倍粥
3
位
ヘルシー!卵オートミール粥
4
位
【離乳食】炊飯器で簡単☆10倍がゆ
5
位
1人分のお粥
6
位
【離乳食後期】炊飯器で作る!軟飯
7
位
炊飯器で作る✿玉子がゆ
8
位
にんにく卵雑炊(スタミナリゾット)
9
位
大人が食べるパン粥
10
位
ねちゃねちゃしない☆軟飯
おかゆのカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう(豆苗)
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
キウイ
2
位
大根
3
位
生姜
4
位
梅干し
5
位
豆板醬
6
位
アスパラ
7
位
ナツメグ
8
位
生姜焼き
9
位
ほうれん草
10
位
しゅんぎく
公式ファンページ新着レシピ
ピザ風ミニパイ
母の日♥ブーケクレープ
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ
鮭とチーズのおにぎらず
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする