柿と生ハムのオトナオードブル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   柿は皮を剥いて8等分くらいのくし型に切り、サッと塩水にくぐらせます。

2. 2

   1の大きさに合わせて生ハムをカットし、巻きつけて爪楊枝で止めます。

3. 3

   2にレモン汁を振り、杏露酒をまんべんなくかければ完成です。