HBと28cmフライパンで2人分ナン(カレー風味) レシピ・作り方
材料(2人分)
- A:強力粉
- 100g
- A:薄力粉
- 100g
- A:砂糖
- 小さじ1
- A:塩
- 小さじ1/2
- A:カレー粉
- 小さじ1/2
- ブルガリア飲むヨーグルト
- 130cc
- ドライイースト
- 3g
- オリーブオイル
- 小さじ1
作り方
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- 1
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- HBに材料Aを入れる
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- 2
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- 飲むヨーグルトを加える。
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- 3
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- ドライイーストをHBの指定場所に入れる。
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- 4
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- メニューボタンから『ピザ生地』を選択。
ディスプレイには、”ねり45分”と表示される。
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- 5
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- 出来上がりのブザーがなったら、4当分にしてまるめる。
生地がかわかないように、ぬれ布巾をかけて、15分~20分ほど置く。ふっくらとふくらんできます。
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- 6
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- 4当分にした生地を、おのおの伸ばしていく。
2人分の食卓、4枚いちどにフライパンで焼けるように、涙形にする。
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- 7
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- 28cmフライパンを点火。
あたたまったら、オリーブオイルを垂らして生地を焼く。
中火で1分。
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- 8
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- ひっくり返して弱火2分で、出来上がり♪
おいしくなるコツ
使用HB:Panasonic SD-BMS101
きっかけ
『HBで簡単ヘルシー♪カレー味食パン』レシピを覚えたので(つくレポ2012/3/26投稿済み)、
同要領で 『ナン』 にトライ!
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新ジャガスープカレーといっしょに。