材料（１人分）
- バナナ
- １本
- バター
- 大さじ１
- 黒酢
- 大さじ１
- 砂糖
- 小さじ１
- ブランデー
- 大さじ１
作り方
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- 1
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- バナナはスライスしてバターで炒めます。軽く焦げ目がつくくらい。
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- 2
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- バナナを取り出したフライパンに、黒酢、砂糖、ブランデーを加えに詰めます。トロッとしたらバナナにかけて出来上がりです。
おいしくなるコツ
バナナはやや硬めの若いものが美味しくつくれます（好みもあるかな）。
ブランデー以外でも洋酒であればなんでもいいです。風味づけなので、もちろん省いてもokです！
きっかけ
デザートに作りました