衣をアメリカンドッグのようにたっぷり厚めにつけるとお菓子っぽくなります。MINA★は、薄めに(牛乳多め)して、サツマイモを活かしてみました。
ホットケーキミックスで定番のホットケーキを作った後、あまった衣をサツマイモにからめて揚げてだけ!なんですけど・・・アメリカンドッグのサツマイモ版のようでおいしかったですよ。
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