チーズがおいしい！ジャガイモとホウレンソウキッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは、洗って水にぬれたままの状態でラップにひとつひとつ包み、１つにつき電子レンジでチン♪2分かけます。熱いうちにペーパーでこぞげとる感じで皮をむき、マッシュします。

2. 2

   ほうれんそうは、茹でで水を絞って適当な大きさに切ります。

3. 3

   ベーコンは、5ミリ幅に切ります。

4. 4

   ボウルに卵、牛乳、生クリームを加えて混ぜ、塩、こしょうで味を調えます。

5. 5

   耐熱皿（MINA★は、深さがある18センチ×18センチのトレーのような皿です）にジャガイモを敷き、ベーコン、ホウレンソウを入れて④の卵液を流してとろけるチーズをたっぷりのせます。

6. 6

   オーブンを180度に温めておき、30分焼きます。表面に裂けるチーズを飾って完成！