みりんを混ぜると、味がなじみやすくなります。
このモッツァレラチーズは、この春、MINA★がオランダで購入してきたものです。オランダでは、バジル入マヨネーズで和えていましたが、日本では静岡で購入したわさびで和えてみました。和洋折衷の味?といったところでしょうか?
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