ほんのり甘い、苺とセロリのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリの茎は筋をとって、4～5cm長さの千切りにし、水にさらしてから、ｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで水気を拭き取りましょう。

2. 2

   ボウルに(Ａ)を入れて、泡立て器で攪拌します。

3. 3

   いちごはヘタを切り取って半分にｶｯﾄします。

4. 4

   2へ4のｾﾛﾘを加えて混ぜ合わせ、岩塩を振って味を調えます。

5. 5

   4へ3の苺を加えて和え、ﾚﾓﾝ汁を振りかけましょう。

6. 6

   5を器に盛り、ﾋﾟｽﾀﾁｵを包丁で軽く砕いてﾄｯﾋﾟﾝｸﾞし、黒胡椒を振ったら完成です。