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豆乳ビスコッティー レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
にこちゃん935
豆乳を使ったビスコッティー★
好みのドライフルーツを入れるので自分なりの美味しさを発見出来そうです♪
材料(5人分)
ホットケーキミックス
200g
豆乳
75cc
ドライフルーツ
40g
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作り方
1
ホットケーキミックスと豆乳とドライフルーツを混ぜ合わせてまとめる。
2
クッキングシートを敷いた天板の上に一つにまとめた生地を厚さ1センチの長方形に伸ばす。
3
160度のオーブンで20分焼いたら一度取り出して、少し冷まして幅1センチ程度に切る。
4
切った生地は150度に下げたオーブンで片面10分づつ焼く。焼き終わったら網に移して冷ます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ジックリ焼き上げる事によりカリカリなビスコッティーに仕上がります♪
きっかけ
豆乳を使ったお菓子に興味があるので作ってみました★
公開日:2011/02/27
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関連情報
カテゴリ
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料理名
ビスコッティー
このレシピを作ったユーザ
にこちゃん935
毎日のお料理も誰かが喜んでくれるから頑張れる♪ 食いしん坊の『にこにこ料理』を覗いて見てください。。。☆
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