簡単レシピ「レストランの味」たらスパレシピ・作り方

Name: 簡単レシピ「レストランの味」たらスパ
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: スパゲティー ２人分; たらこ 2腹; バター（又はマーガリン） 適量; 酒 大さじ2; 刻み海苔（お好みで）

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約10分
300円前後

神楽と雅楽のママ

驚きの簡単さです。
明太子でもアレンジ可能です。
本当にレストランの味ですから是非お試しを！！

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

スパゲティー: ２人分

たらこ: 2腹

バター（又はマーガリン）: 適量

酒: 大さじ2

刻み海苔（お好みで）

作り方

1

皮を取りほぐしたタラコをボールに入れ酒でほぐす。
かたまりのままバターを入れる。
2

茹でたパスタを①のボールに投入し、フォークで混ぜ合わせる。
が薄いようなら塩を少々。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

茹でたパスタはザルなどでキッチリと湯切りをせず、鍋からトングや箸で水分まとわるままボールに入れてください。茹で汁に入った塩分が良い味となります。

きっかけ

レストラン経営の友人から伝授された「ご自宅でレストランの味」です。

公開日：2011/01/31

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このレシピを作ったユーザ

神楽と雅楽のママ 2011年現在3歳と1歳姉妹を育児中。どちらの娘も成長に「食」は重要な意味を持ちますので、日々工夫と思考を凝らし楽しく美味しく食べれるゴハンを試行錯誤しております。 1歳の次女は早産による未熟児でのお誕生のため発育がゆっくり。健康に成長してもらいたくてママのお料理にも気合が入ります！・・・忘れちゃいけない！我が家には4歳長女ポジションに黒パグ春ちゃんがおります！！野菜大好きです！