簡単♪グラタン仕立てのスパゲティー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを中火にかけてバターを溶かし、エリンギ、シーフードミックス、小松菜を入れて炒め、クレイジーソルトを振る。

2. 2

   150ccくらいの水を加え、刻んだシチューのルーを加えて溶かす。トロミが付いたら生クリームを加え、クレイジーソルトで味を調える。

3. 3

   ソースを作っている間にスパゲッティーを茹で、オーブン用の耐熱容器の内側にバターを塗っておく。

4. 4

   耐熱容器に茹で上がったスパゲッティーを入れ、2のソースをかける。とろけるチーズ、パン粉をトッピングして、250℃のオーブンで焼く。

5. 5

   チーズが良い感じに溶けて美味しそうな色がつけば完成です。