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かぶのみそマヨがけ レシピ・作り方

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koalapan
かぶにみそマヨが合います。

材料（2人分）

かぶ
1コ
みそ
小さじ1
マヨネーズ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    かぶは茎をつけねの部分から切り落とし、皮をむく。フライパンに水を入れて沸騰させる。蒸しプレートや蒸しかご等を入れ、かぶをのせる。蓋をして15分蒸す。
  2. 2
    みそとマヨネーズを混ぜ合わせる。蒸し上がった1を器にもり、みそマヨをかけたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かぶを蒸すことで優しい甘さが引き立ちます。

きっかけ

かぶをつかった小皿を作りたいと思い考えました。

公開日：2023/11/16
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カテゴリ
かぶマヨネーズ味噌

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