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キャベツまるごと!包まないロールキャベツ鍋 レシピ・作り方

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☆らんママ☆
キャベツ丸ごと使うので、たっぷり野菜とこれだけで満足!!

材料(2人分)

キャベツ
1玉
つくね(ひき肉でも可)
400グラム
コーン缶
半分
コンソメ(お好きな鍋つゆ)
1個
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作り方

  1. 1
    キャベツ1玉の品の部分を抜き取ります。抜いた部分はもったいないので、できる限り刻んでつくねに混ぜます。
  2. 2
    つくねをつめます。ペンペン上から叩いて、空気を抜く方が、キャベツにめり込んでくれて、抜け落ちる事が少ないです。
  3. 3
    鍋に入れちゃいましょう。
    お好きな鍋つゆ(今回はアゴだし)や、コンソメを入れて、煮込みます。つくねに火が通りにくいので、コトコト煮るか、レンチンしましょう!
  4. 4
    ラストに彩りのコーン缶を半分も入れれば、美味しいお鍋の出来上がり!
  5. 5
    定番はケチャップ!
  6. 6
    スライスチーズを折り重ねて、レンチン!チーズが溶けたら、黒胡椒で大人も美味しくいただけます✨

おいしくなるコツ

今日は何味?鍋のタレ次第で何味にも変身です!!

きっかけ

キャベツ1玉があったので。

公開日:2021/12/15

関連情報

カテゴリ
ロールキャベツ全般巻かないロールキャベツ

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☆らんママ☆ 日々に追われながらも楽しく、何より美味しい料理を志して⭐︎

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