クリスマスのサブメニューに♡冬野菜の食べるスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と白だしを入れて加熱します。

2. 2

   白ネギ、白菜は、3cm幅のざく切りにします。

3. 3

   カボチャはスプーンで種をとり、ラップにくるんで電子レンジ600wで2分加熱します。

4. 4

   3を食べやすい大きさ(1cmくらいの厚さ)に切ります。

5. 5

   ベーコンは1.5cm幅くらいに切ります。

6. 6

   切れた具材をすべて鍋へ入れて煮ます。

7. 7

   コトコト煮込み具材がやわらかくなったら、味見をして白だしで調節したら完成です。