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明太子
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ブロッコリーとインゲンの明太マヨサラダ♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
m..a
冷凍野菜を使って時短で美味しいサラダ!
材料(2人分)
ブロッコリー
1/4房
インゲン
6本
ゆで卵
1個
明太子
1/2本
マヨネーズ
大さじ2
牛乳
大さじ1
ブラックペッパー
ひとふり
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作り方
1
ブロッコリーとインゲンは、さっと茹でて冷ましておく
ブロッコリーは小さめ1口大に裂き、インゲンは半分にカットしておく
2
ゆで卵をみじんぎりにし、
明太子は皮を除き、マヨネーズ、牛乳と一緒にボールへ入れてさっくり混ぜる
3
2に1の材料を入れてブラックペッパーをふりかけ、さらに混ぜ合わせたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜たっぷりなボリュームサラダを作りたくて
公開日:2021/07/17
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マヨネーズ系ドレッシング
ブロッコリー
いんげん
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m..a
食べることも作ることも大好きなママです♪ 割と辛口な旦那の舌を唸らせる料理を日々奮闘中! 美味しいお料理を真心込めて…
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