スナップエンドウとチキンの春マヨマスタード和え♡ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- サラダチキンは食べやすい大きさに割いておく
スナップエンドウは筋を取っておく
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- 2
- 鍋にお水を沸騰させ、塩を入れてスナップエンドウを湯がく
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- 3
- スナップエンドウをお湯から上げ、冷水に取り冷ます
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- 4
- ボールへ●の材料を入れ、3の水気を拭き取ったスナップエンドウと1のサラダチキンを合わせ、ブラックペッパーを一振りしたら出来上がり♪
きっかけ
スナップエンドウをたくさんいただいたので、ボリュームあるサラダチキンを和えてカサ増しおかずをつくりました
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