わさび醬油で極める！ツナ大根サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根
- 1/3本
- ツナ缶
- 1缶
- 醬油
- ４０ｃｃ
- ワサビ
- 小さじ1/2
- 刻み海苔
- 一つまみ
作り方
-
- 1
-
- 大根の繊維にそって、縦に半分に切ります。
-
- 2
-
- 半分に切った大根を、大根の繊維にそって短冊切りにします。
-
- 3
-
- 短冊切りにした大根を、大根の繊維にそって千切りにします。
-
- 4
-
- 千切りにした大根を20分位、水にさらします。
-
- 5
-
- 醬油４０ｃｃにワサビ小さじ1/2とツナ缶の油を入れて、よく混ぜます。
-
- 6
-
- よく水切りをした大根の千切りをボールに入れて、ツナ缶を入れ混ぜます。
-
- 7
-
- ６．を皿に盛り上部に刻み海苔を添えます。
-
- 8
-
- わさび醬油をかけて完成です。
おいしくなるコツ
食べるときに、よく混ぜて食べるとおいしいです。
大根の繊維にそって千切りにするのが要です。
きっかけ
あまった大根で、おつまみを作りました。