簡単☆バスクチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クリームチーズと卵を室温に戻しておきます。

2. 2

   オーブンを210度に予熱スタートし、クッキングシートをくしゃくしゃにしてから、型に敷きます。

3. 3

   ボウルに☆を入れホイッパーでよく混ぜます。

4. 4

   混ざったら生クリーム、レモン果汁を入れて混ぜます。次に薄力粉を茶こしでふるい入れます。

5. 5

   混ぜて滑らかになったら、型に流し入れます。
   210度で40分焼きます。

6. 6

   好みの焦げ具合まで焼きます。(焼きたてはスフレチーズケーキみたいにふわふわでプルンプルンに揺れています)型のまま冷まして、冷蔵庫へ入れ、しっかり冷やします。

7. 7

   冷えてから型をはずしたら完成です。