簡単☆バスクチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 クリームチーズと卵を室温に戻しておきます。
2. 2 オーブンを210度に予熱スタートし、クッキングシートをくしゃくしゃにしてから、型に敷きます。

   

3. 3 ボウルに☆を入れホイッパーでよく混ぜます。

   

4. 4 混ざったら生クリーム、レモン果汁を入れて混ぜます。次に薄力粉を茶こしでふるい入れます。
5. 5 混ぜて滑らかになったら、型に流し入れます。
   210度で40分焼きます。

   

6. 6 好みの焦げ具合まで焼きます。(焼きたてはスフレチーズケーキみたいにふわふわでプルンプルンに揺れています)型のまま冷まして、冷蔵庫へ入れ、しっかり冷やします。

   

7. 7 冷えてから型をはずしたら完成です。