キャベツのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを1cmくらいの千切り、揚げを横半分に切ってから１cmくらいの千切りにします。

2. 2

   お鍋に水、だしパックを入れて沸かし、キャベツ、揚げを入れます。

3. 3

   キャベツに火が通る3分くらいの間に、ネギを刻み、生姜をすりおろします。

4. 4

   だしパックを取り除き、弱火にし、味噌をとかして出来上がりです。お椀に入れお好みでネギと生姜をのせます。