簡単すぎる！サツマイモ天ぷら★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもを輪切りにして水にさらし、しっかり水気を切っておきます。

2. 2

   ボウルに小麦粉と片栗粉を入れ、そこに水を入れたら、ダマが残る程度にゆるく混ぜます。
   (しっかり混ぜるのはNG！ダマを残してください。)

3. 3

   フライパンで温めておいた油の中に、天ぷら液を潜らせたさつまいもを入れて揚げ焼きにします。

4. 4

   竹串で火が通っているか確認し、スーッと刺さったら出来上がり★

5. 5

   塩を振りかけて召し上がれ★