レンジとトースターで簡単スイートポテト♪ レシピ・作り方

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火を使わないので簡単に作れます!

材料(2人分)

サツマイモ
1本(約250g)
牛乳
60cc
砂糖
大さじ2
バター
10g
卵黄
1個

作り方

  1. 1
    サツマイモは水でよく洗い、皮を剥き1cm幅くらいに切って5分程、水に浸しておきます。
  2. 2
    時間が経ったら耐熱皿に水気を切ったサツマイモを入れ、ラップをかけ500wの電子レンジで8分温めます。
  3. 3
    待ってる間に卵黄は溶いておいてください!
  4. 4
    8分経ったらボウルにサツマイモを移し、牛乳と砂糖、バターも入れマッシャーで潰していきます。
  5. 5
    全体的に潰れたら手で成型し卵黄を塗り焼き目がつくまでトースターで焼きます!(4分程度でokです)
  6. 6
    焼き目がついたら完成です!

おいしくなるコツ

お好みで卵黄を塗った後に黒ごまを乗せても美味しいです!

きっかけ

サツマイモ消費メニュー!

公開日:2020/04/28

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カテゴリ
その他の焼き菓子電子レンジで作る焼き芋・さつまいもさつまいも簡単お菓子その他のお菓子

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