べたつかない！サクッとメレンゲクッキー♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵白をハンドミキサー（高速）で泡立てる。

2. 2

   砂糖を3回に分けて加える。

3. 3

   ＊角が立ったところで高速→低速に変えると、キメが細かくなってgood！

4. 4

   ゴムベラに持ち替えて、片栗粉を加えてさっくりと混ぜる。

5. 5

   口金をセットした絞り袋にメレンゲを入れて、クッキングシートを敷いた天板に絞り出す。

6. 6

   110度に予熱したオーブンで45〜50分焼いたらできあがり♡

7. 7

   ＊お好みでハート形やくまさん、お花型などを型どってもかわいいです♡