残りカレーでリメイク!カレースープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- カレールーが着いた鍋
- ひと鍋分
- コンソメキューブ
- 2
- 水
- 500ml
- 玉ねぎ
- 半分
- 塩胡椒
- 一つまみ
作り方
-
- 1
- カレールーが着いた鍋に水を入れて鍋に着いたルーをこそげとりながら沸騰させる。
-
- 2
- 玉ねぎを細切りにして、1に入れる。
-
- 3
- 沸騰したら、コンソメを入れて、塩胡椒をしたら味を見て出来上がり。
きっかけ
鍋のカレーのお掃除をかねて、美味しいリメイク料理をもう一品!
カレーうどんのあとに作っても美味しくできます。
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