材料（1〜2人分）
- お餅
- ３個
- バター（マーガリン）
- 大さじ3
- 醤油
- 大さじ3
- 海苔
- ３枚
作り方
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- 1
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- フライパンにバターをひき、お餅を乗せてカリカリになるまで焼きます。▼このとき、バターを焦がさないよう、中火でお願いします
-
- 2
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- お餅の表面がカリカリになったら、火を弱め醤油をお餅ひとつにつき、大さじ1ずつかけるようにして焼きます。
香ばしいにおいがしてきたら、海苔で巻いて出来上がりです
おいしくなるコツ
多めのバターまたはマーガリンで揚げ焼き状態にすることで、食べるときにカリッとなります！醤油をかけるとき、フライパンの温度が高いと醤油がこげるので
弱火にしてから醤油を入れてください
きっかけ
ただ焼いた餅に飽きたので
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