鬼は外！カップケーキの鬼さん大逃亡！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   常温に置いておいたケーキ用マーガリンをクリーム状にし、砂糖を少しずつ加えてよく混ぜる。

2. 2

   １に卵を少しずつ加え、その都度よく混ぜる。

3. 3

   ２にベーキングパウダーといっしょにふるっておいた薄力粉をいれ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

4. 4

   生地を絞り袋にいれ、グラシン紙を敷いた型（今回は直径5ｃｍくらいのマフィン型12個用）に少しずついれ、

5. 5

   甘納豆を２～３粒ずつのせて

6. 6

   さらに生地を絞りいれる。

7. 7

   180度に温めておいたオーブンで15～18分焼き、焼きあがったら網にのせて
   冷ましておく。

8. 8

   アイシングを作る。
   粉糖に卵白を少しずついれ、よく混ぜる。
   なめらかに艶がでたらOK。流れ落ちるくらいの固さで。
   最後に少しレモン汁を加えて混ぜると乾きやすくなる。

9. 9

   ９のアイシングを少しずつわけ、食用色素でそれぞれ赤、青、黄色、ココアをいれて黒に色づける。

10. 10

    ケーキにそれぞれのアイシングを塗って乾かしておく。

11. 11

    11が乾いたら、黒のアイシングで髪の毛を描く。

12. 12

    とんがりコーンを少し短くカットし、

13. 13

    髪の毛が乾かないうちに角に見立ててくっつける。

14. 14

    最後に目、口などを描いて、最後にほっぺを少し赤くする。

15. 15

    残ったケーキにおたふくの顔を描いてみました！
    怪しいおねーさん風になってしまった！！