嬉しい効能沢山！女性の味方♪桑の実ジャム レシピ・作り方
材料（２人分）
- 桑の実
- ６０ｇ
- 三温糖
- ３０ｇ
- みりん
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- 黒く熟した桑の実を準備し、軸を取ってよく洗う
-
- 2
- 鍋に三温糖・みりんを入れてひと混ぜし、①を入れて火にかける
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- 3
- 焦げ付かないように常にかき混ぜながら、トロッとするまで弱火にかける
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- 4
- アクが出る場合は取り除く
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- 5
- 保存は、ビンを煮沸消毒してから、ジャムを詰め、冷めてから冷蔵庫で保管してください
きっかけ
庭先に桑の実が沢山実っていたので、食べれないかと思って作りました
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