さっぱりおいしい★タコとアボカドの冷製パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタは塩を加えた熱湯で茹でます。

2. 2

   タコはそぎ切りにし、アボカドは一口大に切ってレモン汁をかけておきます。紫玉ねぎはごく薄切りにして水にさらして水気を切ります。パセリはみじん切りにして、にんにくはすりおろします。

3. 3

   ①は水にさらして水気を切り、ボウルにあけてオリーブオイルを絡めます。

4. 4

   ③に②を加えて混ぜ合わせ、薄口しょうゆと塩少々で調味し、盛り付けます。