刺身こんにゃくとみょうがのだし醤油和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉こんにゃくは短冊切りにします。
   みょうがは縦半分に切ってから薄切りし、水にさらしてあく抜きしてから水気を取ります。

2. 2

   Ａを小鍋に入れて一煮えし冷まします。

3. 3

   ①と②を和えます。