おしゃれに２層♪クリーム＆コーヒーゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに、コーヒー、砂糖の半量、粉ゼラチンの半量を溶かし混ぜ、それぞれの器にできあがりの半量ずつ入れたら、器を斜めにして冷蔵庫で１時間程度冷やします。

2. 2

   別のボウルに生クリームと牛乳を入れ、砂糖の半量を混ぜたら、分量の水に粉ゼラチンの半量を振り入れてふやかし、電子レンジ（６００Ｗ）で約２０秒程度加熱して溶かしたものを加え混ぜます。

3. 3

   １が固まったら、２を上から等分に流し入れ、今度は平らの状態で、再び冷蔵庫で約１時間冷やし固めます。