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レタス1玉とカニカマで☆シャキシャキサラダ レシピ・作り方

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collon23
レタスの大量消費にピッタリ☆シャキシャキしていて美味しいですよ^^

材料(4人分)

レタス
1玉
カニカマ
1パック
マヨネーズ
大3
ごま油
大1
にんにくチューブ
小1/2
鶏がらスープの素
小1/4
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作り方

  1. 1
    一口大にカットしたレタスをボウルに入れ、塩小1くらいふりかけて手で揉みます。
    量が半分くらいになったら、水で洗ってザルに入れ、水気をよく切ってザルのまま冷蔵庫に入れておきます。
  2. 2
    カニカマをほぐしておきます。
  3. 3
    食べる直前にザルに入れたレタスをボウルに移し、他の材料すべてを加えてよく混ぜたら完成です。

おいしくなるコツ

カニカマの風味をいかして薄味にしていますので、お好みで調味料の量を調節してみてくださいね。レモン汁を最後にかけるとサッパリするので、オススメです。

きっかけ

レタスの大量消費のために♪

公開日:2013/06/12

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カテゴリ
レタス

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