ぱぱっと焼くだけ♪お手軽パン・プディング レシピ・作り方

作り方

1. 1

   下準備として、
   ○オーブンを１７０℃に予熱しておきます。

2. 2

   バゲットはサイコロ状に切り、器に入れます。

3. 3

   ボウルに卵を割り入れてよく溶き、砂糖・牛乳を加えてよく混ぜ、バニラオイルをふります。

4. 4

   ３を２の上に流し入れ、パンに液がしみこむまで待ってから、上にグラニュー糖をふります。

5. 5

   ４を天板に並べ、１７０℃に予熱したオーブンに入れ、お湯を天板の高さ１／３程度まで注ぎ、約１５分蒸し焼きにする。

6. 6

   ○焼き時間はオーブンによっても異なるので、焼き色をみながら調節してください。

7. 7

   ○丁寧に作りたいときは、手順３のときに卵液をざるなどで濾すと、口当たりがなめらかになります。