鰹のタタキに青シソドレッシング☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   柵をキッチンペーパーで包んでおきます。
   
   ※余分な水気を取り去ります。

2. 2

   周りの火が通った身が崩れやすいので注意しながら、薄切りにします。
   
   お皿に大根を薄くスライスしたものを下にしいて、薬味を添えます。

3. 3

   青シソドレッシングをかければ完成です。
   ☆コショーも軽く挽いてアクセントをつけましょう。