甘い香りがいい♪メープルチップ食パン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホームベーカリー のパンケースに水を入れる

2. 2

   砂糖・塩・卵・マーガリンの順に①に入れる

3. 3

   水にフタをするように薄力粉を満遍なく入れる

4. 4

   さらにその上から全粒粉を入れる

5. 5

   水に触れないように、ドライイーストを入れる

6. 6

   ホームベーカリー本体に④を設置し、生地づくりコースを選びスイッチオン

7. 7

   ホームベーカリーが２回目の発酵を開始したと同時にふたを開けてパンケースから打ち粉（分量外）をふった台に生地を取りだす

8. 8

   麺棒で台一杯に伸ばす
   （今回は46cm×36cmにのばしました）

9. 9

   メープルチップを全体に満遍なくのせて、端からくるくると巻いて行く

10. 10

    スケッパーで８等分に切り、切り口を閉じてパンケースに戻す
    これを生地がなくなるまでする

11. 11

    本体に⑩を戻して蓋をして、後は焼き上がるのを待つだけ