母の日ケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フルーツは【盛り付けサイズ】に切り、缶詰のシロップに漬けておく。
   スポンジ台（上下）にシロップを染みこませしっとりさせておく。
   生クリーム・ジャムを用意→②へ

2. 2

   下段のスポンジ台にジャムを平らに塗りフルーツをのせる。
   
   その上に生クリームを適量のせ、上段のスポンジをのせる。

3. 3

   フルーツをモリモリ☆に盛り付ける。
   
   ※切りにくいので注意。

4. 4

   フルーツを置いた周りを生クリームで飾る。
   好きなように絞ります。
   
   側面もバターナイフなどを使いキレイにぬりつける。

5. 5

   360度確認して、乱れがなければ☆完成です。

6. 6

   カードなどを添えて。
   食べれるチョコレートのヤツ（チョコペンで書いたり・・）がいいですね。
   無かったので手書きで・・・(汗;)