野菜ジュースで☆簡単☆サツマイモのオレンジ煮レシピ・作り方

Name: 野菜ジュースで☆簡単☆サツマイモのオレンジ煮
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: サツマイモ 20g; 野菜ジュース 材料が浸る位; レモン汁 少々; 人参(あれば) 少々

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約15分
100円以下

ちえママ７２６

手づかみ時期にちょうどいいと思います。うちの子は人参嫌いですが一緒に煮ると食べてくれます。

材料（1人分）

サツマイモ: 20g

野菜ジュース: 材料が浸る位

レモン汁: 少々

人参(あれば): 少々

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作り方

1

鍋に野菜ジュースと拍子木切りにしたサツマイモ(人参でもOk)レモン汁を入れ火にかける。
2

沸騰したら弱火にして10分ほど煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

子供が手づかみで食べやすいよう拍子木切りにしましたが、大人の場合もっとおっきく切ってもいいと思います。人参嫌いも克服です！

きっかけ

調理師時代勤めてた介護施設でよく出していました。

公開日：2012/01/07

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ちえママ７２６初めまして！調理師のお仕事をしていました。今はのんびり１児のママしてます。ズボラな私ですが、誰でも作れるレシピ紹介していきたいです。ブログも書いたりしてますのhttp://ameblo.jp/chii-e03/で覗いてってくださーい(*^_^*)☆

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