チャナマサラスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆はたっぷりの水に１晩浸します
   大体２倍くらいに膨らみます
   
   他に使い道もあるしそのまま食べても美味しいので　
   普段は３倍量位戻してしまいます

2. 2

   水を換えて鍋に入れ煮ます
   そんなに固い豆ではないので
   水から１５分もあれば茹ります
   茹ですぎてもｸﾞﾀﾞｸﾞﾀﾞにはなりません（画像はレシピの３倍量です）

3. 3

   牛乳１カップ用意します

4. 4

   茹でた豆（１カップ弱）とガラムマサラを加えます

5. 5

   ミキサーなどでなめらかになるまでウイ～ンとします

6. 6

   レンジでチンします
   とても膨らむので余裕のある容器でやってください
   塩こしょうで味を調え出来上がりです
   我が家のレンジは７００ｗなので
   １分加熱し様子を見てもう１分程度でした