明太子は始めから→バラで切り売りしてる物の方が安価でお得!! 明太子に汁気の多い物から混ぜてゆくと滑らかになりやすい。 一昼夜放置するとキュウリの水分が出て味が変化するので、できるだけ食べ切った方がベストですね。
前日は明太マヨを作り、スティック胡瓜につけて頂きました。 連日、同じ物は嫌なので→形を変え、和え物にしてみました。
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