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カルシウム入りお茶殻ふりかけ レシピ・作り方
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ぴよ81067124
ゴマの香りが美味しいふりかけです。
みんながつくった数
1
件
材料(数人分)
お茶殻
握りこぶし1つ分程度
かつお節
大さじ1~2
ゴマ
大さじ1~2
煮干し
大きめの4~5匹
塩
大さじ1~2程度
作り方
1
お茶殻はフライパンで空煎りをし、水分を飛ばしカラカラにします。
2
ミルミキサーで①のお茶殻、かつお節、ゴマ、煮干しを入れ 粉々になるまでミキサーをかけ、最後に塩を全体にまぶせば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩分が足らない時は塩の調節をしてください。
きっかけ
お茶殻のふりかけをアレンジしてみました。
公開日:2011/10/16
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関連情報
カテゴリ
緑茶
料理名
ふりかけ
このレシピを作ったユーザ
ぴよ81067124
食べ物の、使い切りレシピにはまってます♪
つくったよレポート(
1
件)
2012/02/14 10:59
お茶殻にも栄養が沢山残っているそうなので、ふりかけにすると無駄にならなくていいですね。
コスモス2012
ホワイトローズナチュラルさん ありがとうございます☆ 無駄にならずに 経済的(笑) 作っていただいてありがとうございました!
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