バターは使う前に冷蔵庫から出して室温にしておいてください。 バターと明太子はしっかり練って下さい。 しっかり練ると味が締まります♪
明太子をたくさん頂いた時に作りはじめたパスタです。 普段も食べるしお客様にも好評です☆☆
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なかなか美味しいと言わない主人も「美味しい」と言ってくれたパスタです。