材料（１人分）
- ご飯
- １１０ｇ
- スライスチーズ
- １枚
- 味付海苔
- ２枚
- ＜赤い薄焼き卵＞ 色粉（赤）
- 色粉（赤）
- 付属スプーン1/2杯
- 白身
- １個分
- 片栗粉
- 小さじ２
- 水
- 小さじ１
- 鶏がらの素
- 小さじ１
- ＜黄色の薄焼き卵＞
- 黄身
- １個分
- 片栗粉
- 小さじ２
- 水
- 小さじ１
- 鶏がらの素
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- サランラップにくっつき防止で少し水をふりかけ、ご飯をおき、包んで丸長に形を整える
-
- 2
- 味付け海苔を巻いて再度ラップでにぎる
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- 3
- ＜赤い薄焼き卵＞
片栗粉と水を器に入れて混ぜ水溶き片栗粉を作る
-
- 4
- 色粉（赤）を加えて混ぜる
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- 5
- 卵を割りほぐし鶏がらの素を加えて混ぜる
-
- 6
- フライパンにサラダ油を熱し、濡れ布巾の上に置いて、⑤を流し入れて、表面が乾いてきたら蓋をして火を止める
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- 7
- ＜黄色の薄焼き卵＞
片栗粉と水を器に入れて混ぜ水溶き片栗粉を作る
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- 8
- 卵を割りほぐし鶏がらの素を加えて混ぜる
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- 9
- フライパンにサラダ油を熱し、濡れ布巾の上に置いて、⑧を流し入れて、表面が乾いてきたら蓋をして火を止める
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- 10
- 黄色の薄焼き卵は角（？）の形に、赤い薄焼き卵は目の形にくり抜き、下にスライスチーズを同じようにくり抜いて重ねる
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- 11
- ②の上に置く
-
- 12
- 味付海苔で、口元などのパーツをハサミで切ってつける
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