ゴロ②ハムで贅沢!ハニマス♡卵サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ブロックハム
- 100g
- 胡瓜
- 1本
- レタス
- 3~4枚
- 卵
- 1個
- *マスタード
- 小匙1
- *はちみつ
- 小匙1
- *マヨネーズ
- 大匙1
- ブラックペッパー
- 適量
作り方
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- 1
- ・レタスは洗って水をふき取り手でちぎる
・胡瓜は塩もみし水をよく絞る
・カニカマは4等分
・ハムは角切り
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- 2
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- ハムはコレを使いました♡
ベーコンやウインナーをカリッと焼いて入れても美味しいですよ☆彡
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- 3
- ①をボールに入れます♡
*を加えて更によく混ぜます。
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- 4
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- ゆで卵を作り③に混ぜますが私はいつもレンジでゆで卵もどきを作ってます。
耐熱皿に卵を割り入れ爪楊枝で卵に数ヶ所穴をあけ、ラップをしてレンジで1分加熱。
後はよく混ぜて下さい♪
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- 5
- 後は、ブラックペッパーをかけて卵を乗せれば出来上がり♡
食べる時はよく混ぜて!
蜂蜜の甘さと粒マスのピリッとした辛さが完璧♪
おいしくなるコツ
※蜂蜜と粒マスタードは同量で♪
マヨネーズは好みで調節して下さい❤
※卵は普段通りのゆで卵でOK。
1個だけ作るのにお鍋では面倒だ!という方は4の工程のレンジ調理で作ってみてね♪
きっかけ
お歳暮で頂いたハムが沢山あったので><
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騙されたと思って作ってみて❤
更に!ゆで卵で濃厚なサラダになりました♡